お腹に優しいビフィズス菌ってご存知ですか
胃酸で分解されることなく大腸まで行き、栄養となって増殖させて腸内の環境を良くしてくれる。腸内菌であるビフィズス菌を増やす方法としてヨーグルトが良いとは聞きますが、他にはどんなものが効果があるのでしょうか？また、ヨーグルトやそれらの効果的な摂取方法や摂取量などを考えてみましょう。
例えば、
○乳酸や酢酸を作り、腸内を酸性の状態にもっていくことで病原菌の感染から体を守ってくれる。
○腐敗細菌の発育を抑え、腸内腐敗物になるものを抑制してくれる。
○ビタミンＢ群を作る働きがある。
○いろんな原因で起こる下痢の予防をしてくれるなどです。
生後間もない母乳を飲んでいる赤ちゃんの腸内は、ビフィズス菌がいっぱいだそうです。実に９５％以上ものビフィズス菌が腸内で動いているそうです。そのため下痢も少なく健康的に過ごすことができます。人間の腸内には約１００種類の腸内細菌があるといわれていますが、その中の善玉菌の代名詞がビフィズス菌です。しかし酸に弱く胃酸で分解されて死んでしまうのです。
そこで救世主となってくれるのがオリゴ糖です。ビフィズス菌を増やすように腸内で働いてくれるのです。オリゴ糖を摂取している人が下痢や便秘が少ない理由はそこです。善玉を増やすには直接腸まで到達する天然オリゴ糖を摂る方法がより効果が高くなってくるのです。
オリゴ糖でビフィズス菌を増やす > オリゴ糖 １日の摂取量はどれくらいか？
